- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Alkšņa skaidas kūpināšanai un grilēšanai (1)
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Šķeldas, ko izmanto visu veidu siera, gaļas un zivju kūpināšanai. Kūpināšanas procesā iegūtā krāsa ir no tumši zeltainas (salmu) līdz brūnai.
Tās izgatavotas no dabīgas alkšņa koksnes (100 %), kas iegūta ekoloģiski tīros apgabalos. Bez impregnējošiem un konservējošiem savienojumiem. Nesatur putekļu frakcijas. Optimālais ūdens saturs ir mazāks par 11%.
Iepakojums 650 g
Čipsi jāuzglabā sausā, vēsā vietā.
Lietošanas instrukcija:
Smēķēšana: Atkarībā no tā, kāda veida kūpinātava jums ir, novietojiet skaidas uz īpaši šim nolūkam paredzēta paliktņa vai ap kvēlojošu kamīnu - nelieciet tās tieši uz siltuma avota, jo tās uzreiz sadegs. Devas: 20 - 40 g/kg produkta.
Grilēšana: ap kvēlojošām oglēm uzklājiet 2 cm šķeldas kārtu - nelieciet tieši uz uguns, jo tās uzreiz sadegs. Uzreiz pēc ēdiena novietošanas uz režģa pārklājiet grilu ar vāku. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no produkta lieluma un veida).
Inni klienci kupili również
€6,63
