- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Alus gatavošana mājas apstākļos (4. izdevums)
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Minhenes gaišais alus, austriešu marta alus vai mājās gatavots čehu pilzners? Kāpēc ne!
Hobijs ir patīkams tikai tad, ja tas nes panākumus un piepūle nepārsniedz saprātīgu robežu. Alus pagatavošanas gadījumā panākumi nozīmē panākt augstu pagatavotā dzēriena kvalitāti.
Šīs grāmatas autors - alus darītājs hobijs ar ilggadēju pieredzi - stāsta, kā pagatavot augstākās kvalitātes alu, kas ir līdzvērtīgs komerciālajam alum. Rokasgrāmatā ir sniegta bagātīga informācija, kas nepieciešama, lai paši brūvētu alu, sākot ar dažādu veidu iesala, apiņu un rauga īpašībām un beidzot ar instrukcijām par vienkāršu alus ražošanai nepieciešamo iekārtu izgatavošanu. Tajā ir aprakstīti arī atsevišķi alus ražošanas posmi, piemēram, rudzēšana un filtrēšana.
Tātad, ja jums garšo Minhenes gaišais alus, austriešu marta alus vai čehu mājas alus, ir vērts paņemt šo grāmatu. Tajā sniegtā informācija ļaus jums izveidot mājas mini alus darītavu ar nelielām izmaksām un pūlēm.
Autors: Lehrl Richard
Lappušu skaits: 164
Formāts: 165x235 mm
Vāks: mīksti iesiets
ISBN: 978-83-7773-081-2
Izdevējs: RM Publishing House
Inni klienci kupili również
