FJ 130 Stainless - piena separators – saldā krējuma separators

Uzlabots kompakts Milky saldā krējuma separators. Nerūsējošā tērauda korpuss, trauks un izplūdes teknes atvieglo higiēnas uzturēšanu; ierīce atbilst augstiem higiēnas standartiem un profesionālas piena pārstrādes prasībām.

Ražotājiem, kuri vēlas strādāt precīzi, ražīgi un ar uzmanību produkta kvalitātei.

Precīza saldā krējuma atdalīšana

Milky FJ 130 Stainless sadala svaigpienu vājpienā ar aptuveni 0,1 % tauku un saldajā krējumā ar regulējamu tauku saturu. Regulēšanas skrūve kontrolē krējuma daudzumu un konsistenci: mazāk biezāka, treknāka krējuma vai vairāk šķidrāka krējuma. Tas noder sviesta, siera un pārtikas saldā krējuma ražošanā, kā arī piena standartizācijā.

Ražīgums nelielai un vidējai ražošanai

• Ražīgums: 130 l/h.
• Trauka tilpums: 10 litri.
• Motors: 80 W.

Piemērots saimniecībām un nelielām amatnieciskām pienotavām.

Ierīces sirds — precīzs cilindrs

Precīzi līdzsvarotais cilindrs palīdz nodrošināt stabilu un klusu darbību. Tajā ir 21 nerūsējošā tērauda disks: 11 rievoti un 10 gludi. Augšdaļa ir no saskarei ar pārtiku apstiprināta anodēta alumīnija. Konstrukcija veicina efektīvu tauku atdalīšanu un ilgmūžību.

Tērauda korpuss, trauks un teknes

• Korpuss: nerūsējošais tērauds.
• Piena trauks: nerūsējošais tērauds.
• Vājpiena un saldā krējuma teknes: nerūsējošais tērauds.

Stingri fiksācijas āķi nostiprina trauku pie korpusa un palīdz saglabāt stabilitāti darbības laikā.

Drošība un ērtums

• ON/OFF slēdzis ar pret šļakatām noturīgu gumijas pārsegu.
• Darbības LED indikators.
• Barošana: 230 V / 50 Hz.

Tehniskie parametri

• Ražīgums: 130 l/h; trauks: 10 l; motors: 80 W.
• 21 disks: 11 rievoti un 10 gludi.
• Regulējams saldā krējuma daudzums: orientējoši 8–12 % no piena tilpuma.
• Atlikušais tauku saturs vājpienā: aptuveni 0,1 %.
• Materiāli: nerūsējošais tērauds un anodēts alumīnijs cilindra augšdaļā.

Kam paredzēts?

Sviesta ražotājiem, sierniekiem piena standartizācijai, saimniecībām, kas pārstrādā pienu uz vietas, un nelielām amatnieciskām pienotavām. Milky FJ 130 Stainless ir ieguldījums procesa kontrolē un galaprodukta kvalitātē.