Gaļas un desu nogatavināšanas kamera
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Augstas kvalitātes gaļas un desu nogatavināšanas kamera.
Iekšējās sienas pārklātas ar nerūsējošo tēraudu AISI 304 SB, biezums 6/10, ārējais pārklājums no netoksiskas plastificētas loksnes, biezums 5/10, gluds balts apdares pārklājums.
Izolācija no cietām poliuretāna putām, blīvums 40 kg/m³.
Iekšējās malas noapaļotas.
Apakša no nerūsējošā tērauda, grīdas biezums 4 cm, pastiprināta konstrukcija.
Durvis izolētas, atveramas, biezums 7 cm, aprīkotas ar rokturi un drošības mehānismu.
Dzesēšanas sistēma sastāv no dzesēšanas agregāta ar hermētisku kompresoru un ventilētu iztvaicētāju.
Tvaika mitrināšanas sistēma.
Uzkarsēšana ar elektriskajiem sildelementiem.
Elektroniskā vadības vienība ar displeju temperatūras un mitruma programmēšanai un attēlošanai.
-
Temperatūras diapazons: +12°C līdz +22°C
-
Mitruma diapazons: 60% līdz 95%
Ražošanas jauda: no 50 līdz 150 kg vidēja izmēra desu vienā ciklā.
Barošana: vienfāzes
Izmērs: 100 x 109 cm, augstums 217 cm.