Karamele - Variegato pasta saldējumam un desertiem - 1,15 kg

Šis variegato ar intensīvu, saldu karameles garšu piešķir desertiem dziļumu, krēmīgu saldumu un apetīti rosinošu zeltainu raksturu. Rūpīgi izvēlētā recepte nodrošina viendabīgu konsistenci un bagātīgu deserta profilu, kas ideāli der saldējumam un konditorejas izstrādājumiem.

GARŠU IEDVESMA

Šis karameles variegato lieliski sader ar vaniļu, šokolādi vai lazdu riekstiem. Meklējat ko izteiksmīgāku? Izmēģiniet ābolu, banānu vai kafiju – klasiskas, taču īpaši pievilcīgas garšu kombinācijas.

TEHNISKĀ INFORMĀCIJA

• Intensīva, salda karameles garša
• Viendabīga, patīkama konsistence
• Sastāvdaļas: glikozes-fruktozes sīrups, saharoze, ūdens, saldināts iebiezināts PIENS (PIENS, saharoze), SVIESTS, modificēta ciete, karagināns, ceratoniju sveķi, glikozes sīrups, sāls, emulgators (taukskābju mono- un diglicerīdi), nātrija citrāti, aromatizētāji.
• Izcelsme: Beļģija

IZMANTOŠANA

Produkts lieliski der kā amatnieku saldējuma piedeva, veidojot pievilcīgus slāņus un augļu svītras. To var izmantot arī kā:

• slāni saldējuma vitrīnas traukos
• saldējuma desertu pildījumu
• mīkstā saldējuma piedevu
• garšas slāni saldējuma tortēs
• piedevu vafelēm, pankūkām un konditorejas desertiem

LIETOŠANAS VEIDS

• izmantojiet kā variegato saldējuma kārtošanai slāņos traukā
• pievienojiet pēc izņemšanas no saldējuma gatavošanas iekārtas, pildot trauku
• var izmantot arī kā mērci desertu dekorēšanai

ĪPAŠS SALDĒJUMS AR COLAC VARIEGATO

Vēlaties piešķirt saldējumam neatkārtojamas krāsas un garšas? Izmēģiniet mūsu gardo variegato ar cepumu vai augļu gabaliņiem, kas zemā temperatūrā nesacietē un nekļūst mīksti. Colac piedāvā plašu variegato klāstu – no šokolādes un riekstu līdz augļu variantiem – vienmēr augstākajā kvalitātē. Mēs rūpējamies par katru ražošanas posmu, no izejvielu izvēles līdz gatavam produktam, lai jūs varētu baudīt labāko garšu katrā saldējuma porcijā.

GARDAS UN EFEKTĪGAS PIEDEVAS

Cepumu gabaliņi, kraukšķīgs riekstu krokants vai sulīgi augļu gabaliņi – viss, kas nepieciešams, lai jūsu saldējums būtu īpašs.

ĒRTS IEPAKOJUMS

Colac Variegato ir pieejams ērtās, 100% pārstrādājamās 1,15 kg HDPE burkās. Tās ir vieglas, neplīstošas un īpaši izturīgas pret skābēm – ideāli piemērotas profesionālai saldējuma ražošanai.

ŠEFPAVĀRA PADOMS

Saldējuma vitrīnas noformēšana ar Colac Variegato ir pašsaprotama izvēle. Gardas garšas kopā ar kraukšķīgiem cepumu vai augļu gabaliņiem ļauj radīt skaistas, apetīti rosinošas kompozīcijas. Mūsu variegato varat izmantot arī kā pamatsastāvdaļu desertos, augšējam vai apakšējam slānim, piešķirot tiem īpašu raksturu.