- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Koka „oscypiorka“ veidne oscypek sieriem
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Koka veidne palīdz piešķirt sieram raksturīgu rakstu, ko iedvesmojušas kalniešu tradīcijas. Tā ir praktiska izvēle mājas siera gatavošanai, ja līdzās garšai svarīgs ir arī paša gatavotā izstrādājuma izskats — no izņemšanas no veidnes līdz pasniegšanai uz siera plates.
Oscypiorka ir izgatavota no izturīga liepas koka. Atveres novada sūkalas formēšanas laikā, bet iekšpuse piešķir sieram cilindrisku formu ar raksturīgu rakstu. Tā ļauj mājās pagatavot dekoratīvu oscypek tipa sieru.
Veidne tiek izgatavota amatnieciski Poroninas apkārtnē. Roku darba dēļ izmēri var nedaudz atšķirties.
Pirms pirmās lietošanas sagatavojiet veidni, ieziežot to ar karstu pārtikas eļļu. Siera masas konsistenci un darba paņēmienu pielāgojiet receptei: veidne piešķir formu un rakstu, bet garša atkarīga no sastāvdaļām un gatavošanas procesa.
Parametri
Iekšējais diametrs: aptuveni 6 cm; garums: aptuveni 7,5 cm.
Inni klienci kupili również
