- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Kvadrātveida torņa veidne 3-4 kg
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Kvadrātveida tornis veido regulāru siera bloku un ļauj presēt sakraujot. Praktiski vairāku sieru veidošanai vienu virs otra, bet gatavo bloku ērti griezt šķēlēs vai mazākās porcijās.
Veidnes var kraut vienu uz otras: augšējo līmeņu svars spiež apakšējos sierus. Bieza, izturīga PE korpuss ir ar kvadrātveida šķērsgriezumu un viegli sašaurinās uz leju. Ražota Itālijā aptuveni 3–4 kg sieram. Ģeometriskais siluets izskatās glīti arī veselam sieram.
Izvēloties izmēru, ņemiet vērā siera recepti un notecināšanas veidu: norādītā gatavā siera masa ir aptuvena. Sūkalām notekot, receklis pakāpeniski iegūst formu, tādēļ plānotajai porcijai atbilstoša veidne palīdz organizēt siera gatavošanu.
Varianti un izmēri
Malas 22,8 × 22,8 cm; augstums 18,3 cm; aptuvenā siera masa 3–4 kg.
Inni klienci kupili również
€9,77
€0,34
