- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Siera gatavošanas katli un pasterizatori
- Centrifūgas (separatori)
- Sviesta kuļamās iekārtas
- Nogatavināšanas, dzesēšanas un fermentācijas kameras
- Siera preses
- Priekšpreses
- Pildīšanas un aizvēršanas iekārtas
- Svari
- Vakuuma iepakošanas iekārtas (aizkausētāji)
- Siera gatavošanas galdi
- Koagulācijas un sālījuma vannas
- Nogatavināšanas plaukti un notecinātāji
- Siera griešanas un tīrīšanas iekārtas
- Piena dzesētāji, tanki, tvertnes un cisternas
- Piena sūkņi
- Piena sastāva analizatori
- Iekārtas siera pīnīšu un oscypek gatavošanai
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Liela gaļas un desu nogatavināšanas kamera
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Augstas kvalitātes liela gaļas un desu nogatavināšanas kamera.
Iekšējās sienas pārklātas ar nerūsējošo tēraudu AISI 304 SB, biezums 6/10, ārējās sienas no netoksiskas plastificētas loksnes, biezums 5/10, ar gludu baltu apdari.
Izolācija no cietām poliuretāna putām, blīvums 40 kg/m³.
Iekšējās malas noapaļotas.
Apakša no nerūsējošā tērauda, grīdas biezums 4 cm, pastiprināta.
Durvis izolētas, atveramas, biezums 7 cm, ar rokturi un drošības mehānismu.
Dzesēšanas sistēma sastāv no dzesēšanas agregāta ar hermētisku kompresoru un ventilētu iztvaicētāju.
Tvaika mitrināšanas sistēma.
Uzkarsēšana ar elektriskajiem sildelementiem.
Elektroniskā vadības vienība ar displeju temperatūras un mitruma programmēšanai un attēlošanai.
-
Temperatūras diapazons: +12°C līdz +22°C
-
Mitruma diapazons: 60% līdz 95%
Ražošanas jauda: 150 – 200 kg vidēja izmēra desu vienā ciklā (līdz 250 kg lielu desu gadījumā).
Barošana: trīsfāžu
Izmērs: 100 x 140 cm, augstums 227 cm.
Papildus opcija: ratiņi ar riteņiem.
Inni klienci kupili również
