Mājās gatavoti piena produkti
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Mīkstiem, nenogatavinātiem mājas sieriem, piemēram, mocarellai, kazas sieram, krējuma sieram, svaigām paniņām, kefīram, jogurtam, biezpienam, sviestam ir unikāla garša, ko nevar salīdzināt ar gataviem produktiem. To pagatavošana pašam var būt neparasts hobijs, bet, pats galvenais, tas sniedz pārliecību, ka ēdat veselīgi.
Lai pagatavotu gardus pašmāju piena produktus, jums nav nepieciešama profesionāli aprīkota virtuve. Turklāt lielākā daļa mīksto sieru un citu piena produktu tiek pagatavoti dažu stundu laikā no produktiem, kas parasti ir pa rokai.
Izmantojot grāmatā sniegtos skaidros un vienkāršos norādījumus, jūs pats varat pārvērst svaigu pienu un krējumu dzīvās baktērijas saturošos produktos. Grāmatā iekļautas arī receptes ēdieniem ar piena produktiem galvenajā lomā - uzkodām, pamatēdieniem, uzkodām un desertiem. Jūs varat pārsteigt daudzus gardēžus ar kroketēm ar sieru vai šokolādes kūku ar skābo krējumu.
Mājas piena produkti
Autors: Kathy Farrell-Kingsley
Lappušu skaits: 216
Formāts: 165x235 mm
Vāks: mīksti iesiets
ISBN: 978-83-7773-133-8
Izdevējs: RM Publishing House
Publicēšanas gads: 2013