Melnais cepums - Variegato pasta saldējumam un desertiem - 1,15 kg

Šim variegato ir intensīva cepumu garša un kraukšķīgi tumšo cepumu gabaliņi, kas saglabā struktūru pat pēc sasaldēšanas. Rūpīgi atlasītas sastāvdaļas nodrošina īpašu tekstūru un dziļu deserta raksturu, kas lieliski papildina saldējuma kompozīcijas.

GARŠU IEDVESMA

Šis cepumu variegato lieliski sader ar balto šokolādi vai sāļo karameli. Meklējat ko izteiksmīgāku? Izmēģiniet avenes, kafiju vai lazdu riekstus – harmoniskas, taču pārsteidzošas garšu kombinācijas.

TEHNISKĀ INFORMĀCIJA

• Garda, krēmīga cepumu garša
• Ar kraukšķīgiem iecienītu tumšo cepumu gabaliņiem
• Sastāvdaļas: cepumi (KVIEŠU milti, cukurs, augu eļļas (palmu, rapšu), kakao pulveris, dekstroze, dabīgs vaniļas aromatizētājs, sāls, irdinātājs), rapšu eļļa, kakao cepumi (KVIEŠU milti, cukurs, augu tauki (palmu, rapšu), kakao pulveris, dekstroze, dabīgs vaniļas aromatizētājs, sāls, irdinātājs (nātrija hidrogēnkarbonāts)) (22,5%), saharoze, kakao ar samazinātu tauku saturu, emulgators (saulespuķu lecitīni), citronskābe.
• Izcelsme: Beļģija

IZMANTOŠANA

Produkts lieliski der kā amatnieku saldējuma piedeva, veidojot pievilcīgus slāņus un augļu svītras. To var izmantot arī kā:

• slāni saldējuma vitrīnas traukos
• saldējuma desertu pildījumu
• mīkstā saldējuma piedevu
• garšas slāni saldējuma tortēs
• piedevu vafelēm, pankūkām un konditorejas desertiem

LIETOŠANAS VEIDS

• izmantojiet kā variegato saldējuma kārtošanai slāņos traukā
• pievienojiet pēc izņemšanas no saldējuma gatavošanas iekārtas, pildot trauku
• var izmantot arī kā mērci desertu dekorēšanai

ĪPAŠS SALDĒJUMS AR COLAC VARIEGATO

Vēlaties piešķirt saldējumam neatkārtojamas krāsas un garšas? Izmēģiniet mūsu gardo variegato ar cepumu vai augļu gabaliņiem, kas zemā temperatūrā nesacietē un nekļūst mīksti. Colac piedāvā plašu variegato klāstu – no šokolādes un riekstu līdz augļu variantiem – vienmēr augstākajā kvalitātē. Mēs rūpējamies par katru ražošanas posmu, no izejvielu izvēles līdz gatavam produktam, lai jūs varētu baudīt labāko garšu katrā saldējuma porcijā.

GARDAS UN EFEKTĪGAS PIEDEVAS

Cepumu gabaliņi, kraukšķīgs riekstu krokants vai sulīgi augļu gabaliņi – viss, kas nepieciešams, lai jūsu saldējums būtu īpašs.

ĒRTS IEPAKOJUMS

Colac Variegato ir pieejams ērtās, 100% pārstrādājamās 1,15 kg HDPE burkās. Tās ir vieglas, neplīstošas un īpaši izturīgas pret skābēm – ideāli piemērotas profesionālai saldējuma ražošanai.

ŠEFPAVĀRA PADOMS

Saldējuma vitrīnas noformēšana ar Colac Variegato ir pašsaprotama izvēle. Gardas garšas kopā ar kraukšķīgiem cepumu vai augļu gabaliņiem ļauj radīt skaistas, apetīti rosinošas kompozīcijas. Mūsu variegato varat izmantot arī kā pamatsastāvdaļu desertos, augšējam vai apakšējam slānim, piešķirot tiem īpašu raksturu.