Perforēta Manchego ar rakstainu ieliktni 0,5 kg
Regular price:
€32,09
product unavailable
add to wish list
Description
Perforētā Manchego ar rakstainu ieliktni ļauj presēt sieru bez siera auduma. Ērta izvēle glītai garozai un mazākam atsevišķu piederumu skaitam veidošanas laikā.
Ražošanas process līdzinās mikroperforēto veidņu ražošanai. Konstrukcija apvieno izdevīgu cenu ar gludu, viegli kopjamu garozu. Eiropā no kvalitatīvas plastmasas ražotā veidne paredzēta aptuveni 0,5 kg sieram. Ieliktnis piešķir savdabīgu rakstu.
Izvēloties izmēru, ņemiet vērā siera recepti un notecināšanas veidu: norādītā gatavā siera masa ir aptuvena. Sūkalām notekot, receklis pakāpeniski iegūst formu, tādēļ plānotajai porcijai atbilstoša veidne palīdz organizēt siera gatavošanu.
Varianti un izmēri
Augstums 12,5 cm; ārējais diametrs 12 cm; iekšējais 10 cm.