- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera audumi
- Termometri, paraugu ņēmēji, mitruma mērītāji, sāls mērītāji, pH mērīšana un taimeri
- Putojamās slotiņas, kūlēji, maisītāji un karotes - efektīva maisīšana
- Sietiņi, caurduri un piena kāstuves
- Paliktņi un trauki nogatavināšanai un apžāvēšanai
- Griezēji, naži un siera arfas
- Otas, birstes un marķēšanas krītiņi
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Profesionāla apšūta kokvilnas siera drāna
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Vienmērīga notecināšana sākas ar piemērotu drānu
Izklājot veidni, nozīme ir ne tikai tās formai, bet arī sūkalu novadīšanai. Profesionālā kokvilnas drāna palīdz atdalīt siera masu no veidnes atverēm un samazina to aizsprostošanos. Tas ir praktisks palīgs siera veidošanā un notecināšanā — no nelielām porcijām līdz lielākām partijām.
Īpašs pinums un nostiprinātas malas
Īpašais kokvilnas pinums samazina vaļīgu diegu palikšanu uz siera masas. Apšuvums nostiprina malas, bet izturīgais audums ir ērts masas izcelšanai no katla, veidņu izklāšanai un notecināšanai. Vienu drānu varat paredzēt konkrētam darba posmam, bet pārējās izmantot nākamajām partijām.
Četri izmēri, vienmēr trīs gabali
35 × 35 cm; 50 × 50 cm; 75 × 75 cm; 105 × 105 cm. Katrs variants satur 3 izvēlētā izmēra drānas. Cena norādīta par visu iepakojumu.
Pielāgojiet izmēru veidnei vai traukam, atstājot pietiekami daudz materiāla ērtai novietošanai un satveršanai. Pirms saskares ar siera masu pārliecinieties par auduma tīrību.
Inni klienci kupili również
