- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Retina Quadrata
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Retina Quadrata piešķir ar recināšanas fermentu gatavotiem sieriem izteiksmīgu ģeometrisku formu. Gatavojiet sierus, kas izceļas uz siera dēļa un ir ērti sadalāmi porcijās.
Izturīgais HDPE, daudzas atveres un mazas kājiņas apvieno stabilitāti ar ērtu sūkalu noteci arī zem veidnes. Ražota Eiropas rūpnīcā no sertificētiem materiāliem. Divi varianti ļauj gatavot mazāku sieru ar kvadrātveida pamatni vai lielāku iegarenu bloku.
Izvēloties izmēru, ņemiet vērā siera recepti un notecināšanas veidu: norādītā gatavā siera masa ir aptuvena. Sūkalām notekot, receklis pakāpeniski iegūst formu, tādēļ plānotajai porcijai atbilstoša veidne palīdz organizēt siera gatavošanu.
Varianti un izmēri
1 kg — 12 × 12 × 16 cm; 2,5 kg — 25 × 13 × 16 cm.
Inni klienci kupili również
