Ricottiera Tronco Cono - siera veidne
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Ricottiera Tronco Cono piešķir sieriem elegantu konisku formu. Īpaši piemērota ar skābi un recināšanas fermentu kombinēti recinātiem sieriem, kazas piena sieriem un citiem veidiem — recepti izvēlaties paši.
Rūpīgā konstrukcija palīdz sūkalām vienmērīgi notecēt un ērti veidot sieru. Izturīgo plastmasu ir viegli tīrīt, tādēļ veidne noder mājražotājiem un profesionālām sierotavām. Ražota ES, tā palīdz piešķirt sieram glītu formu un pievilcīgu izskatu.
Izvēloties izmēru, ņemiet vērā siera recepti un notecināšanas veidu: norādītā gatavā siera masa ir aptuvena. Sūkalām notekot, receklis pakāpeniski iegūst formu, tādēļ plānotajai porcijai atbilstoša veidne palīdz organizēt siera gatavošanu.
Varianti un izmēri
Aptuveni 0,4 kg; augšā Ø10 cm; apakšā Ø6 cm; augstums 12,5 cm.