- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Siera veidne Sardīnijas zieds (2 / 3 kg)
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Sardīnijas zieds paredzēta glītam sieram ar gludām malām. Divi varianti ļauj gatavot zemāku vai augstāku sieru ar vienādu veidnes diametru.
Sienās nav atveru, tāpēc siera malās nepaliek raksturīgais perforācijas raksts. Sīkas atveres pamatnē ļauj sūkalām notecēt no apakšas. Bieza, izturīga plastmasa nodrošina stingru konstrukciju regulārai siera gatavošanai.
Izvēloties izmēru, ņemiet vērā siera recepti un notecināšanas veidu: norādītā gatavā siera masa ir aptuvena. Sūkalām notekot, receklis pakāpeniski iegūst formu, tādēļ plānotajai porcijai atbilstoša veidne palīdz organizēt siera gatavošanu.
Varianti un izmēri
2 kg: augšā Ø20 cm, apakšā Ø17,5 cm, augstums 8,5 cm. 3 kg: augšā Ø20 cm, apakšā Ø17,5 cm, augstums 11 cm.
Inni klienci kupili również
€0,21
€0,17
