Stīgas nazis sieram 130 cm – profesionāls siera gatavošanas griezējs

Availability: izsmelts

Dispatched within: 24 stundas

Price: €16,26

Regular price:

16.26

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

quantity gab.

product unavailable

add to wish list

ask about product

Description

Profesionālais stīgas nazis ar 130 cm garumu ir paredzēts precīzai recekļa griešanai un gatavu sieru sadalīšanai porcijās. Tas ir praktisks rīks mazām pienotavām, saimniecību sierotavām un amatnieciskai ražošanai.

Tievā tērauda stīga ļauj veikt tīrus, vienmērīgus griezumus, nesaspiežot siera struktūru. Tas palīdz saglabāt recekļa tekstūru un gatavā produkta izskatu.

130 cm garums ļauj ērti strādāt pie lielākiem siera gatavošanas katliem un sadalīt lielus siera blokus. Ērtie ergonomiskie rokturi palīdz vadīt izturīgo stīgu, kas ir noturīga pret stiepes slodzi.

Pamata rīks siera gatavotājiem, kuri vēlas kontrolēt graudu lielumu un savu produktu kvalitāti. To ir viegli uzturēt tīru, un tas ir piemērots darbam ar maigu siera masu.

Stīgas garums: 130 cm.
Pielietojums: recekļa sadalīšana siera gatavošanas katlā.
Pielietojums: siera bloku griešana mazākās porcijās.
Pielietojums: mīksto un puscieto sieru porciju veidošana.
Pielietojums: darbs ar maigu siera masu.
Precīzi, vienmērīgi griezumi bez siera saspiešanas un deformēšanas.
Ērti ergonomiskie rokturi.
Izturīga tērauda stīga, noturīga pret stiepes slodzi.
Viegli uzturēt tīru.