Sviesta ķērne FJ 100

Elektriskā sviesta ķērne Milky FJ 100 C

Milky FJ 100 C ir lielākā un jaudīgākā Milky markas ķērne. Tā izgatavota no augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē drošību un izturību.

Elektriskā sviesta ķērne Milky FJ 100 C ir ideāli piemērota mazām un vidējām saimniecībām, kā arī nelieliem uzņēmumiem, kas ražo sviestu. Sviesta pagatavošana aizņem tikai 20–30 minūtes, ar iznākumu 35–42% no krējuma.

Iekārta aprīkota ar vairākām noderīgām funkcijām: jaudīgu motoru ar ātruma regulatoru, sūkalas izplūdi, aukstā ūdens ieplūdi, kā arī drošības slēdzi, kas neļauj iedarbināt ierīci ar atvērtu vāku. Tas nodrošina drošību un tīru ražošanas vidi.

Milky FJ 100 C kopējais tvertnes tilpums ir 100 litri, bet maksimālais krējuma daudzums nedrīkst pārsniegt 50 litrus. Minimālais daudzums – 22 litri.

Visas šīs īpašības padara Milky FJ 100 C par vienu no modernākajām un pieprasītākajām sviesta ķērnēm tirgū mazām ražotnēm!

Noderīgi padomi sviesta kulšanai:

• Pirms gatavošanas izskalojiet tvertni ar aukstu ūdeni.

• Pēc krējuma atdalīšanas no piena ļaujiet tam nogatavoties ledusskapī 1–3 dienas.

• Labākā nogatavināšanas temperatūra: vasarā 5–8 °C, ziemā 8–10 °C.

• Krējuma optimālā temperatūra pirms kulšanas: 14–16 °C.

• Ja vēlaties apstrādāt 50 litrus krējuma, sadaliet to divos ciklos pa 25 litriem, lai uzlabotu sviesta kvalitāti.

Specifikācija:

• Maks. ietilpība: 50 litri

• Min. ietilpība: 22 litri

• Barošana: elektriska

• Motora jauda: 1,5 kW

• Pieslēgums: 230V / 50Hz

• Maks. viena cikla ilgums: 35 minūtes

• Min. pārtraukums starp cikliem: 30 minūtes

• Sviesta gatavošanas laiks: 20–35 minūtes

• Sviesta iznākums no krējuma: 32–42%

• Apgriezieni: 45–124 apgr./min

• Modelis: 100 C

• Materiāls: nerūsējošais tērauds

• Kopējais tilpums: 110 litri

• Garums: 90 cm

• Platums: 52 cm

• Augstums: 65 cm

• Svars: 68 kg