- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Tetilla veidne
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
Tetilla piešķir sieram raksturīgu konisku formu, ko iedvesmojis tāda paša nosaukuma Spānijas siers. Veids, kā izcelt savus ar recināšanas fermentu gatavotos sierus uz dēļa vai tiešajā tirdzniecībā.
Stingrā, izturīgā veidne ražota Eiropā no sertificētiem materiāliem. Komplektā ir presēšanas vāks. Tetilla siluetu var izmantot arī citiem ar fermentu recinātiem sieriem: veidne nosaka izskatu, recepte — siera veidu. Divi izmēri dod mazāku vai lielāku porciju.
Izvēloties izmēru, ņemiet vērā siera recepti un notecināšanas veidu: norādītā gatavā siera masa ir aptuvena. Sūkalām notekot, receklis pakāpeniski iegūst formu, tādēļ plānotajai porcijai atbilstoša veidne palīdz organizēt siera gatavošanu.
Varianti un izmēri
0,5 kg: augšējais diametrs 12 cm, augstums 16 cm. 1 kg: augšējais diametrs 13,5 cm, augstums 17 cm.
Inni klienci kupili również
€0,21
€18,84