- Siera gatavošanas komplekti
- Piena pārstrādes iekārtas
- Piederumi un nelielais aprīkojums
- Siera formas
- Sviesta formas
- Siera ferments
- Baktēriju ieraugu kultūras
- Pelējuma ieraugu kultūras
- Jogurta, kefīra un probiotiskās kultūras
- Palīgvielas, fermenti un sāls
- Siera pārklājumi
- Iepakojumi un iepakošana
- Katli, lielie katli un kastroļi
- Piena kannas, spaiņi, tvertnes, konteineri, kastes, termokastes, vannas un bļodas
- Zootehnika un lopkopība
- Jogurta gatavošanas ierīces
- Augļu piedevas
- Pārlejamās mērces un piedevas saldējumam, desertiem un kūkām
- Garšvielas un garšaugi
- Kūpināšana
- Slaukšanas iekārtas
- Siera un griešanas dēļi, naži
- Aizsargapģērbs, mazgāšanas līdzekļi un darba drošība
- Etiķetes, logotipi – druka, projektēšana
- Serowar.pl piena konfektes
- New products
- Products on sale
€11,63
Regular price:
€16,28
Tur ir siers!
Regular price:
product unavailable
add to wish list
Description
"Jest ser!" ir žurnālistu ceļojums pa Eiropu un Poliju, meklējot siera garšu. Grāmatas otrajā daļā ir receptes, kurās galvenais produkts ir siers. Receptes (un to ir vairāk nekā 200) ir paredzētas visiem ēdieniem, sākot no brokastīm līdz vakariņām.
Grāmatā ir arī precīzas instrukcijas amatieriem, kā pagatavot ilgi nogatavinātu sieru savā virtuvē.
Autors Piotr Adamczewski
Publicēšanas gads 2015
Mīksts vāks
Lappušu skaits 256
Formāts 145x205
ISBN 978-83-7823-518-7
Inni klienci kupili również
€11,63
Regular price:
€16,28
