Pārtikas vasks sieru pārklāšanai - sarkans

Availability: liels daudzums

Dispatched within: 24 stundas

Price: €5,79

Regular price:

5.79

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

quantity kg

product unavailable

add to wish list

ask about product

Description

Sarkans vasks – aizsardzība un izteiksmīga siera apdare

Sarkanais pārklājums piešķir sieram raksturīgu, estētisku izskatu un palīdz aizsargāt virsmu nogatavināšanas un glabāšanas laikā. Sarkanais plastiskais vasks paredzēts nogatavinātu ar fermentu sarecinātu sieru pārklāšanai.

Ražots no rafinētiem vieglajiem un atlikuma parafīna gačiem un bišu vaska ar sarkano krāsu piešķirošām krāsvielām. Laba saķere un elastība palīdz kārtai piegult sieram. Tā ierobežo izžūšanu un virsmas saskari ar netīrumiem un mikroorganismiem.

Paredzēts saskarei ar pārtiku. Ražošana notiek pēc GMP (labas ražošanas prakses) ar labas higiēnas prakses elementiem. Izejvielām, piedevām un iepakojumam veic pieņemšanas un izlaišanas ražošanā kontroli; katrai vaska partijai veic fizikāli ķīmiskos testus.

Kvalitātes kontrole ietver tīrību, PAO, tostarp benzo(a)pirēnu, un smagos metālus. Vasku dokumentācijā ievērotas FDA 172.886 un regulas (EK) 1935/2004 prasības. Izmanto pārtikas krāsvielas.

Cena par 1 kg vaska ar ±5 % pielaidi. Fasēšanas dēļ piegādā neregulāros blokos, iespējams, vairākos gabalos. Forma nemaina paredzēto lietojumu.